立山山麓そば打ちウオーク

928日(土)に立山山麓そば打ちウオークを開催しました。

明け方に雨が降っており、雲が低くどんよりとした空模様ではありましたが、出発前には雨がやみ、参加者37名、サポーター3名、スタッフ4名の計44名で、昼食のおいしいそばを楽しみに、元気よく歩き始めました。

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冬は、雪で覆われている立山山麓スキー場(極楽坂エリア)のゲレンデをゆっくりと登っていきます。富山県唯一のスキージャンプ台を上から眺め、その迫力に圧倒されました。

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 ウオークが終わったら、いよいよそば打ち体験です。講師の方に習いながら、そば粉をこね、のばし、切ってそばができあがりました。作ったそばは、その場で茹でてもらい、すぐに試食しました。細いそばや太いそばなど、いろいろなそばがありましたが、自分で作ったそばの味は、格別だったようです。

ウオーキングイベントに参加された皆様、お疲れさまでした。

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